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網上有一個流傳已久的段子，在國外的餐廳，如果有一名顧客下單了一杯熱水，那一定是一名中國人。
中國人“多喝熱水”的習慣是什麽時候開始的？晚清國門大開，西方人來華設租界，引發不少細菌疫病。爲了國人的健康，國民黨政府時期就開展了“新生活運動”，鼓勵人們飲用熱水。從此，中國每個每個家庭裏都有專門煮熱水的器具。
我們從用銅壺燒水演變到如今用電水壺煮水，喝熱水的方式越來越輕便。但電水壺雖然快捷又實用，但是使用的時間長了，難免會結水垢，飲水質量也會有所下降。那水垢是怎麽來的？它有什麽危害？我們又該如何清除它？不用急，這就爲你一一解答。
Q1：水垢是怎樣形成的？
我們日常飲用的自來水或桶裝水，都是來自地表和地下的湖水、井水、河水等，這類水都是經過處理達到飲用标準的硬水。硬水長期煮沸，所含的礦物質就會附着在電水壺中逐漸形成白色塊狀或粉末狀的物資，這就是我們常說的“水垢”。
Q2：水垢對人體有傷害嗎？
我們經常會發現，在燒開的水壺中有水垢産生。此時的你多少會帶點疑問，這水我還能喝嗎？聽說常喝這種水會得腎結石？水垢的主要成分有碳酸鈣、氫氧化鎂、碳酸鎂、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鈣、氯化鎂等，但請大家放心，雖然水垢的鈣鎂離子含量較高，但對人體并無危害。如果說水垢有什麽不好，大概是澀澀的味道會影響泡茶泡咖啡的口感。
但是水垢的确會對電水壺造成傷害。因爲水垢是不易溶解的碳酸鈣，它會影響傳熱，如果在壺内形成的水垢過厚，輕則導緻電水壺的加熱效率降低，重則會因爲局部受熱不均勻而引起爆炸。因此，我們要時刻注意清潔電水壺内的水垢，爲了我們的安全着想，也爲了延長電水壺的使用壽命。
Q3：電水壺清潔有什麽小妙招？
科普了這麽多，不如來點實在的吧！我們爲大家總結了三個清潔電水壺的小技巧，工具都是日常可見的，省心又好用！
1、食醋浸泡
在電水壺内加入250ml的食醋，靜置浸泡1小時，倒去食醋用清水沖洗，可以看到壺壁水垢自然脫落，清潔過後亮潔如新。
2、檸檬片煮水
把檸檬切成薄片放入電水壺，水燒開煮沸5分鍾左右，再靜置浸泡2分鍾即可。檸檬味道清新，也不會殘留有害物質，是清除水垢的最佳選擇。
3、小蘇打擦拭
小蘇打不僅可以去除壺内水垢，也可以擦去壺身污漬。取半匙小蘇打，用清水調成糊狀，用幹淨的布沾取來回擦拭，再用清水清洗。最後，你會明顯感覺到電水壺如新一般光亮、幹淨。
以上就是我們整理的關于電水壺的清潔科普知識，希望大家好好喝水，喝幹淨的水！爲大家安利一款喝水神器——速度與顔值并存的龍力電水壺！一鍵速熱，口渴不用等；智能恒溫，暢飲一整天！
注：部分圖片素材來源于網絡